Naše vinařství se nachází ve starobylém vinařském městě Hustopeče ve Velkopavlovické vinařské podoblasti. Zaobíráme se výrobou bílých, červených a několika netradičních druhů vín. Hlavní část hroznů ze kterých je víno vyrobeno pochází z našich vlastních vinic vinařské obce Hustopeče, a menší část z rodinných vinic ve vinařských obcích Morkůvky a Brumovice v oblasti Kloboucka.
Víno které vyrobíme, je ukládáno především v dřevěných sudech v našem vinném sklepě, část vína lahvujeme pro uložení v archívu. Soustřeďujeme se na spojení odrůdy a viniční polohy a každá partie hroznů je zpracovávána zvlášť. Proto děláme např. několik vín Ryzlinku Vlašského, Veltlínského zeleného, každého ročníku. Odrůdovou skladbu postupně směřujeme hlavně na odrůdy typické pro region Hustopečska, jako je Tramín Červený, Sylvánské zelené, André, a Frankovka apod. Z oblasti Kloboucka se zaměřujeme především na vína odrůd Neuburské a Ryzlink Vlašský, která zde dosahují výjimečné kvality.
Víno vyrábíme především pro naše přátele a známé, a můžete ho ochutnat zatím pouze a jedině v našem sklepě a na koštech vína v našem kraji.
| Kategorie | vinařství, vinný sklep |
|---|---|
| Bezbariérový přístup |  |
| Druh kuchyně | česká, moravská |
| Jazyky personálu | anglický, český, německý, ruský, slovenský |
| Akceptované způsoby platby | faktura (bankovní převod), hotově euro |
| Plocha areálu | 100 m2 |
| Rok výstavby | 1673 |
| Rok poslední rekonstrukce | 2008 |
Pokud máte dotaz, prosbu nebo požadavek na Vaši dovolenou, zašlete nám prosím zprávu.
27°C
22°C/13°C
24°C/11°C
