Vinařství Karla a Petra Reichmanových se vyvinulo z koníčka v roce 1996 na základě dlouhé rodinné tradice. Dnes má čtyři zaměstnance. 15 ha vinohradů v tratích Išperky, Sůdný, Nadzahrady, Nové hory a Lizniperky je obhospodařováno pod vedením Karla Reichmana způsobem co nejšetrnějším k životnímu prostředí. Odrůdová skladba v postupně vysazovaných vinicích byla přizpůsobena místním podmínkám. Část hroznů pochází od vinohradníků z okolí. Vinařství se v posledních letech rychle rozrůstalo. V roce 2005 připojením sousedního sklepa rozšířilo původní prostory a postupně začalo budovat další vybavení sklepa. Dnes už Reichmanovi disponují třemi propojenými sklepy, které zahrnují výrobní i prezentační prostory a penzion. Sklepní hospodářství, které je doménou Petra Reichmana, je vybaveno řízeným kvašením pro bílá vína a nerezovými tanky. Červená vína zrají a vydýchávají se před lahvováním v dubových a akátových sudech. Výroba vína spojuje tradiční a moderní metody vinifikace. Vrcholem nabídky jsou prestižní cuvée. Modrohorské cuvée je vyzrálé několik měsíců v dubovém sudu a je tvořeno z 60 % Frankovkou a ze 40 % Modrým Portugalem, hrozny pocházejí z vinic z celé oblasti Modrých hor. Ve VP cuvée jsou rovnocennými složkami Ryzlink vlašský a Veltlínské zelené z trati Nové hory – jedná se o tradiční, dnes již téměř zapomenuté spojení dvou nejrozšířenějších odrůd ve Velkých Pavlovicích. Reichmanovi mají certifikaci služeb vinařské turistiky a jsou zařazeni do projektu Cyklisté vítáni. Součástí vinařství je penzion s bazénem a možností půjčování kol. Vína jsou za ceny od 60 korun k dostání ze sklepa a ve vlastním e-shopu. Vinařství zajišťuje vinnou pohotovost – rozvážkovou službu.
| Kategorie | vinařství, vinný sklep |
|---|---|
| Certifikáty a členství |   |
| Bezbariérový přístup |   |
| Kapacita míst | 20 |
| Provozní doba (GMT +2) |
|
| Doplňkové služby | bezbariérové WC, bezplatné WiFi, domácím zvířatům vstup povolen, grilování příležitostně, kohoutková voda zdarma, možnost ohřevu kojenecké stravy, možnost umytí kola, možnost vstupu s asistenčním psem, nářadí pro cyklisty k zapůjčení, oslavy, party, reprodukovaná hudba, televize, úschovna jízdních kol, vinné degustace na objednávku či příležitostně, WC |
| Jazyky personálu | český, ruský, slovenský, ukrajinský |
| Akceptované způsoby platby | bankovní převod, EuroCard / MasterCard, online platba Eurocard / Mastercard, Paypal, QR kódem na místě, VISA, VISA Electron |
| Plocha areálu | 500 m2 |
| Rok výstavby | 1942 |
| Rok poslední rekonstrukce | 2002 |
Pokud máte dotaz, prosbu nebo požadavek na Vaši dovolenou, zašlete nám prosím zprávu.
15°C
20°C/10°C
